ありがとう!ありがとぉぉう!!!!あ゛りがどぅぉ゛ぉ゛ぉ゛!!!!!♪!

30歳陰気ブスにアシタカ似の年下彼氏ができました。初彼です。逃げられないように日々精進。

【食事記録】3月

【久しぶりの食事記録です】

全く料理ができない状態でした。だめだなぁ。

アシタカくんからは時々料理の写真が送られてきます。

「今日は○○を作ったよ!」「節約料理!(笑)」

コメント付きです。お皿に綺麗に盛っている写真は癒されます。

わたしは卵かけご飯を三食の時もあります。外食予防です。

ご飯をお茶碗に盛って、焼き鮭乗せてお茶をかけて食べることも。

洗い物がお茶碗だけで済むからというズボラを発揮しています。

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じゃがいもが安かったのでガレットを作りました。

細く切ったじゃがいもをボウルに入れて、粉チーズ、ハーブソルト、

塩コショウを回し入れます。材料はこれだけ。

フライパンにオリーブオイルを入れて、薄く伸ばし入れて焼きます。

じゃがいもは水に浸さないように。簡単なので何度か作りました。

www.kurashiru.com

このレシピです。

 

 

 

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地方都市に住んでいるので、ご近所さんからのおすそわけ文化

があります。わさび菜と菜の花をいただきました。

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わさび菜はナムル風、菜の花はお浸しにしました。

水気を切るのに、巻きすでギューギュー絞りました。

SUPERMOOM 竹製巻す 巻す 手巻き寿司 寿司ロール 竹マット 竹製(27*27cm)

先輩ご夫妻のお宅で手巻き寿司をご馳走になり、巻きすで

太巻きを作るのが面白くて買った巻きすです。

実際は太巻きを作るより茹でたホウレン草を絞るために使う

ことが多いです。

たくさん作ったので、翌日の朝ごはんとお弁当に入れました。

常備菜が冷蔵庫にあるときの安心感、好きです。

cookpad.com

料理手順はこちらを参考にしました。

cookpad.com

住んでいる地域の農家さんがいろいろな野菜を作っているので、

お店で安く野菜が手に入ります。本当は珍しい野菜の料理にも

挑戦してみたいのですが、なかなか気分が乗りません。

1房100円のバナナ (フィリピン産)と、ひと袋100円の小松菜で

生活しています。不揃い卵が一パック100円になるのもありがたいです。

 

 

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