ありがとう!ありがとぉぉう!!!!あ゛りがどぅぉ゛ぉ゛ぉ゛!!!!!♪!

30歳陰気ブスにアシタカ似の年下彼氏ができました。初彼です。逃げられないように日々精進。

【食事記録】2月1、2週目

【久しぶりの食事記録です】

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豆腐ステーキ。

キッチンペーパーに豆腐を包み、600wのレンジで2分加熱。

一口サイズに切って、両面に片栗粉をつけて焼くだけです。

醤油、酒、みりんを大さじ1ずつ入れて、ネギかけて完成!

湯豆腐用に買った絹豆腐で作ったのでボロボロになりました。

見た目はともかく、美味しかったです(笑。

 

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大根サラダ。大根の千切りにツナ缶を1缶いれます。

マヨネーズ大さじ2、ポン酢大さじ1.5、麺つゆ大さじ1。

分量は本に書いてあったけれど、大体適当です。さいごにごまを

ふる。冷蔵庫で15分置いて、完成!美味しいので何度か作りました。

 

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ひじきと揚げ煮。何度か作って食べています。

乾燥ひじきを水で洗う、人参をせん切り、油揚げ細切り。

ごま油で、ひじき、人参、油揚げを順番に入れて炒める。

水300ml、酒大さじ1、醤油40ml、はちみつを

回し入れる。強火で汁気を飛ばしたら完成!これも美味しい。

ここ2週間くらい、何度も作って毎日食べています。

 

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 ねぎ焼き。どうしても食べたかったので・・・。

分量はこちらを参考にしました。

cookpad.com

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おいしかったー!ついパクパク食べて、太りました(涙。

 

 

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